Vasilis Tsiatsianis ist in Athen (Griechenland) geboren worden. Er studierte Dirigieren bei U. Lajovic und S. Pironkov sowie Komposition bei I. Eröd, E. Urbanner und C. Czernowin. Ergänzend besuchte er Meisterkurse für Dirigieren bei S. Ozawa und P. Boulez.

Seine berufliche Karriere als Pianist begann er sehr früh. Von 1994 – 2001 war er als Korrepetitor in der Oper von Athen tätig, wo er auch mehrmals als Solopianist auftrat. Sein Debüt an der Athener Oper fiel in das Jahr 1999 mit Chopins Sylphiden in Zusammenarbeit mit der Choreographin und künstlerischen Leiterin der Royal Academy of Dance, Lynn Wallis.

Er ließ sich 2001 endgültig in Wien nieder.

Als Dirigent arbeitete er mit dem Northern Ballet aus Großbritannien zusammen, das ihn durch eine Reihe von Konzerten in große Säle des Vereinigten Königreiches führte. Ferner ist seine Zusammenarbeit mit dem Cairo S.O., mit der Akademie des Ensemble Modern – Frankfurt (DE), dem Orchester 1756 (A), dem Teatro Barocco (A), dem Ergon Ensemble (GR), dem Black Page Orchestra (A) und mit Jiangsu S.O. (China) zu nennen. Mit dem Österreichischen Ensemble „die reihe“ debütierte Vasilis Tsiatsianis 2013 als Dirigent im Wiener Musikverein.

Er ist in bedeutenden Konzertsälen in Wien (Musikverein, Radiokulturhaus), Leeds (Grand Theater), Cardiff (Opernhaus), Athen (Megaron Konzerthalle), Cairo und Alexandria (Opernhäuser), Wuppertal (Historische Stadthalle) sowie in Zagreb (Lisinksi Konzertsaal) aufgetreten und nahm am Suså Festival 2013 in Næstved (Dänemark) und am Festival Alfonso Ortiz Tirado (Mexiko) teil.

Seit 2017 ist er  Dirigent und seit 2019 auch musikalischer Leiter der Johann Strauss Operette Wien.